Drucken Pin

Avocadosalat

Ein leckeres Abendbrot
Gericht Salat
Land & Region Deutschland
Keyword leichte Küche
Zubereitungszeit 20 Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Portionen 1

Zutaten

  • 1 Stk. Avocado
  • 1 Stk. Tomate mittelgroß
  • 1 Stk. Ei hartgekocht

Für das Dressing

  • 1 TL Senf mittelscharf
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 TL Dill frisch oder tiefgefroren
  • Kräutersalz

Anleitungen

  • Die Avocado, das Ei und die Tomate würfeln.
    Für das Dressing den Senf mit Zitronensaft und Dill verrühren. Mit dem Kräutersalz abschmecken.
    Den angemachten Salat ein wenig durchziehen lassen.

Notizen

Mit Baguette schmeckt der Salat sehr gut, aber dann ist er für den Abend nicht mehr optimal. :-)